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Nuovo Capperi  Biologici Piccoli al sale marino in vasetto Vista più grande

Capperi Biologici Piccoli al sale marino in vasetto

Capperi BIOLOGICI piccoli

Nuovo

Capperi BIOLOGICI Piccoli al sale marino   vasetto peso netto g.400

I capperi nosti capperi Biologici vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Grazia.
Il cappero coltivazione tipica dell’Isola è bocciolo e viene raccolto  prima che fiorisca.

I capperi Piccoli sono i più pregiati si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti e piatti crudi in genere.

"utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni"

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Capperi BIOLOGICI Piccoli al sale marino   vasetto peso netto g.400


I Capperi BIOLOGICI vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie.

Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO .

  Il cappero coltivazione tipica dell'isola è infiorescenza e viene raccolto al mattino presto  prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale.

I capperi   dopo la raccolta  e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi, grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. le varie pezzature trovano usi diversi in cucina.

I capperi piccoli sono i più pregiati si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti, e piatti crudi in genere.



Prima dell'uso  vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l'eccesso di sale.

“ utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni”

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I capperi nosti capperi Biologici vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Grazia.
Il cappero coltivazione tipica dell’Isola è bocciolo e viene raccolto  prima che fiorisca.

I capperi Piccoli sono i più pregiati si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti e piatti crudi in genere.

"utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni"

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